A nossa escola, representada pelos/as alunos/as do curso de Cozinha/Pastelaria, Iara Sousa, Marco Oliveira e Pedro Sobral, participou pela primeira vez num concurso de criação e realização de comidas e sobremesas e foi logo apurada para a fase final.

“Sabores e aromas das viagens magalhãnicas” foi o tema promovido pelo Ministério da Educação e pela Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional (ANQEP, I. P.), em coparticipação com a Estrutura de Missão para as Comemorações do V Centenário da Circum-Navegação comandada por Fernão de Magalhães, numa parceria com o Turismo de Portugal e o Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP).

A fase final, com as dez escolas profissionais e/ou de hotelaria apuradas da região norte do país, realizou-se no dia 13 de março, na Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego, tendo a nossa escola obtido uma honrosa classificação final que muito nos dignifica e orgulha, pois se trata de um curso profissional novo na nossa escola, iniciado neste ano letivo, pelo que os/as nossos/as alunos/as do 10º ano competiram com alunos/as finalistas do 12º ano das outras escolas.

Os/as alunos/as realizaram e serviram o menu “A rota dos sabores de Magalhães”, o qual recebeu grandes elogios do júri.

Foi a primeira experiência da nossa escola num concurso, mas foi uma experiência extraordinária. E fica a promessa: para a próxima, quem vai ganhar vai ser a ESPE!